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功率 | 12kw |
型號 | THN-50 |
凈重 | 160kg |
適用范圍 | 家用 |
灌裝能力 | /瓶/小時 |
包裝 | 木箱 |
是否跨境貨源 | 否 |
產(chǎn)品用途 | / |
功能 | 其他 |
電壓 | 380V |
生產(chǎn)速度 | 30kg/h |
加工定制 | 是 |
外形尺寸 | /mm |
酒損 | /% |
山東省天華機械制造有限公司是一家的集研發(fā)、設(shè)計、生產(chǎn)、銷售為一體的食品機械企業(yè),憑借雄厚的技術(shù)力量和多年的研發(fā)經(jīng)驗,在同行業(yè)中占有主導(dǎo)的地位,是行業(yè)中的帶頭兵,多年來我公司不斷的研發(fā)生產(chǎn),科技創(chuàng)新,為人類創(chuàng)造出實用的好機器。
購買我公司所有設(shè)備,現(xiàn)場免費試機生產(chǎn),培訓(xùn)技術(shù),長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢、指導(dǎo),機器兩年內(nèi)非人為損壞的零配件,免費郵寄更換。
天華新式不銹鋼釀酒設(shè)備
型號:THN-50
設(shè)備組成:蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管、冷卻器和電加熱溫控裝置,移動車等。整套蒸酒設(shè)備安裝在小拉車上,移動方便。
設(shè)備結(jié)構(gòu):蒸鍋為雙層鍋蒸汽導(dǎo)熱式,上汽均勻,發(fā)酵料在蒸餾過程中不焦不糊。
冷卻器采用套管陣列結(jié)構(gòu),冷卻水低進(jìn)高出,循環(huán)冷卻,酒蒸汽與冷卻水接觸面積大,冷卻好,出酒率高。
設(shè)備材質(zhì):食品級不銹鋼。
發(fā)酵工藝:生/熟料液態(tài)發(fā)酵
出酒率:(100斤糧食以出平均50度的酒計算)玉米、小米60、高粱50,大米80,小麥、青稞40。
釀酒工藝:首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉?fàn)€的糧食先粉碎(大米用整粒),夏粗冬細(xì),然后取干凈的發(fā)酵容器,按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入,攪拌混合均勻,用干凈的塑料薄膜封好容器的口,在一定的溫度犀發(fā)酵8天左右,到原料發(fā)酵好,糧食沉淀,上層清液為琥珀色(高粱為紫紅色),且有特殊的酒香味后,把發(fā)酵好的原料攪起來,倒入蒸鍋內(nèi),啟動加熱裝置加熱發(fā)酵,酒在78.4度時形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒。
設(shè)備型號:THN-50型,,加熱器380V12KW,蒸鍋容積240L,每次加工糧食50公斤,價格4980元(不含包裝運輸費用)。
售后:1、購機傳授:生熟料液態(tài)釀酒工藝。新型釀酒設(shè)備操作使用工藝。