電加熱生料釀酒機 雙層鍋固液兩用蒸酒設(shè)備
- 起訂量 (臺)價格
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1-2￥4980 /臺
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≥2￥4800 /臺
- 發(fā)布日期： 2020-12-16
- 更新日期： 2025-05-17
產(chǎn)品詳請
| 功率 |
12kw
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| 型號 |
THN-50
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| 凈重 |
160kg
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| 適用范圍 |
家用
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| 灌裝能力 |
/瓶/小時
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| 包裝 |
木箱
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| 是否跨境貨源 |
否
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| 產(chǎn)品用途 |
/
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| 功能 |
其他
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| 電壓 |
380V
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| 生產(chǎn)速度 |
30kg/h
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| 加工定制 |
是
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| 外形尺寸 |
/mm
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| 酒損 |
/%
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純糧釀酒設(shè)備，蒸汽導(dǎo)熱蒸酒設(shè)備是為門市用戶和上門加工用戶設(shè)計生產(chǎn)的小型白酒蒸餾設(shè)備，結(jié)構(gòu)簡單，使用方便，安全可靠，綠色環(huán)保，所蒸白酒酒質(zhì)純正，酒香醇厚，適合各種場合就餐使用。
天華電氣兩用蒸酒設(shè)備由加熱裝置，蒸鍋，蒸汽水箱，導(dǎo)氣管、冷卻器組成，用煤氣或電加熱均可，操作方便，干凈衛(wèi)生，整機裝在可移動小車上，便于流動蒸酒，是家庭作坊，集貿(mào)市場進(jìn)行糧食酒蒸餾的理想設(shè)備。天華純糧釀酒設(shè)備，蒸汽導(dǎo)熱蒸酒設(shè)備為雙層鍋底結(jié)構(gòu)，優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料焊接而成，不會產(chǎn)生對人體有害的鉛、鋁等物質(zhì)，耐酸堿腐蝕，電熱管電子自動控溫裝置加熱，蒸酒溫度不忽高忽低，上汽均勻，不晃動，不回料，不溢鍋，不焦鍋，固液發(fā)酵料均可蒸餾。冷卻器采用陣式列管套管冷卻，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，冷卻效果好，產(chǎn)酒率高，每百斤原料可以蒸餾出50度的玉米酒60斤，高粱酒50斤，大米酒80斤左右
釀酒工藝：首先是選擇顆粒飽滿、無蟲蛀、不霉?fàn)€的糧食先粉碎（大米用整粒），夏粗冬細(xì)，然后取干凈的發(fā)酵容器，按一定的比例把水、糧食和生料酒曲依次加入，攪拌混合均勻，用干凈的塑料薄膜封好容器的口，在一定的溫度犀發(fā)酵8天左右，到原料發(fā)酵好，糧食沉淀，上層清液為琥珀色（高粱為紫紅色），且有特殊的酒香味后，把發(fā)酵好的原料攪起來，倒入蒸鍋內(nèi)，啟動加熱裝置加熱發(fā)酵，酒在78.4度時形成蒸汽順導(dǎo)氣管進(jìn)入冷卻器內(nèi)經(jīng)循環(huán)水冷卻后即可流出酒。
