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天華新型蒸汽式釀酒設(shè)備設(shè)計新穎，外形美觀，由加熱裝置，蒸鍋，蒸汽水箱，導(dǎo)氣管、冷卻器組成，與物料接觸部分采用不銹鋼材料焊接而成，不會產(chǎn)生對人體有害的鉛、鋁等物質(zhì)，耐酸堿腐蝕使用壽命長。蒸鍋為雙層結(jié)構(gòu)，內(nèi)置蒸汽噴盤，蒸汽導(dǎo)熱蒸酒，熱量不流失，溫度不忽高忽低，料液無需攪拌，上汽均勻，不焦鍋，所蒸白酒酒質(zhì)純正，糧香濃郁。冷卻器采用陣式列管套管，外置水包，循環(huán)水冷卻，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，冷卻效果好，產(chǎn)酒率高。

天華新型蒸汽式釀酒設(shè)備整機裝在可四輪拉車上，移動、使用方便，安全可靠，以電加熱或煤氣加熱蒸酒，操作簡單，衛(wèi)生環(huán)保，便于流動或上門蒸酒，是家庭，集貿(mào)市場、小型酒坊進行糧食酒蒸餾的理想設(shè)備，它的出現(xiàn)，使人們告別了勾兌酒，可以飲用健康放心的白酒，同時也提高了糧食轉(zhuǎn)化收益。

生料釀酒與傳統(tǒng)的釀酒方法相比：

1、工藝簡單，原料不需蒸煮能耗低，可節(jié)約能源50％；

2、成本低，由傳統(tǒng)的蒸糧蒸酒兩遍火，改為光蒸酒一次燒火，降低成本37％；

3、改善勞動條件，生糧粉碎后與水和復(fù)合酒曲直接混合發(fā)酵，無需再潤糧、蒸糧、攤晾、拌曲糖化、裝池發(fā)酵等繁瑣工序，降低勞動強度30％左右；

4、出率高，能提高出酒率20％～30％，酒質(zhì)好，且出酒后的酒糟含有大量的菌體蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)含量34.6%）和多種營養(yǎng)元素，具有微甜悠香氣味，是很好的糖化飼料，可直接或做成顆粒飼料喂豬、雞、鴨、兔、魚等，家畜家禽喜食愛喝，吃飽就睡，利于快速育肥。