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在我國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，自古就有家釀美酒的傳統(tǒng)，天華家用小型釀酒設(shè)備的誕生，使廣大酒友，有了便捷享用家釀純糧美酒的機(jī)會(huì)，克服了市場(chǎng)上勾兌酒漫天飛的的現(xiàn)象，杜絕了勾兌白酒導(dǎo)致身體受損現(xiàn)象的發(fā)生，改變了傳統(tǒng)壟斷釀酒工藝時(shí)代。

新配方糧酒酒曲優(yōu)選生物發(fā)酵菌株復(fù)合而成，含有豐富的液化酶，糖化酶、蛋白酶、酒化酶、香化酶等，并具有產(chǎn)生乙酸、乳酸等有機(jī)酸酶系，用于生料、熟料液態(tài)釀酒，適應(yīng)性強(qiáng)，生長(zhǎng)迅速，糖化能力強(qiáng)，邊糖化邊發(fā)酵，發(fā)酵完全，出酒率高，所產(chǎn)白酒口感醇厚，酒香濃郁，回味悠長(zhǎng)，廣泛用于糧食白酒、米酒、黃酒等釀造發(fā)酵，尤其是生料發(fā)酵釀酒，省力省時(shí)，工藝簡(jiǎn)單，深受人們喜歡。長(zhǎng)期供應(yīng)新一代糧酒酒曲每公斤35元，5公斤起郵，量大優(yōu)惠。

天華家用小型釀酒設(shè)備不銹鋼材料制作，造型美觀大方，整個(gè)釀酒器渾然一體，視覺效果好，占用空間小，容易清洗，干凈衛(wèi)生，采用多項(xiàng)新技術(shù)創(chuàng)新，操作使用方便，能耗低，快速省時(shí)，安全可靠，可以高粱、大米、玉米、小麥、小米、番薯等原料釀制米酒，果酒、高粱酒，五糧醇等各種白酒，以及各種植物花草的純露提取。

天華家用小型釀酒設(shè)備蒸鍋為雙層鍋，采用蒸汽導(dǎo)熱蒸酒，溫度不忽高忽低，料液無需攪拌，上汽均勻，不焦鍋。冷卻器采用陣式列管套管冷卻，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，冷卻效果好。該設(shè)備與專用純生物增香復(fù)合酒曲配合使用，糧食發(fā)酵好，產(chǎn)酒率高，酒質(zhì)純正，糧香濃郁。它的出現(xiàn)，使人們告別了勾兌酒，也提高了糧食轉(zhuǎn)化收益。