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家用電氣兩用蒸酒機由蒸鍋、鍋蓋、導(dǎo)氣管，冷卻器，電熱裝置和移動車架組成，體積小，結(jié)構(gòu)緊湊，它以燃氣或電位熱源蒸酒，上汽快，冷凝快、出酒率高，移動、使用方便，是適于家庭及小型作坊使用的蒸酒設(shè)備，方便城市及廣大農(nóng)村家庭自釀自喝，可在農(nóng)貿(mào)市場，餐廳飯店現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，也可走鄉(xiāng)串戶蒸酒。

家用電氣兩用蒸酒機（電加熱烤酒機）與物料接觸部分均采用不銹鋼焊接而成，干凈衛(wèi)生，耐酸堿腐蝕，蒸鍋為平底，在鍋蓋頂有導(dǎo)氣管與冷卻器聯(lián)通，冷卻器為列管陣式結(jié)構(gòu)，上下有緩沖室，酒料在蒸鍋內(nèi)通過燃氣或電加熱把底鍋中水加熱形成蒸汽，再經(jīng)導(dǎo)氣管進入蒸鍋內(nèi)，把發(fā)酵好的酒料加熱，酒蒸氣向上從蓋頂?shù)墓荏w進入冷卻器的緩沖室，由于整個冷卻裝置都包裹在水箱中，與水的接觸面較大，水箱里的循環(huán)冷水對冷卻管中的酒蒸氣加速冷凝成為液體，流向冷卻器底部緩沖室，從接酒管流出。新型電鍋蒸酒機（電加熱烤酒機）型號THN-25型，蒸桶容積80L，投干糧25公斤，蒸汽箱容積：30L，冷卻器套管8組，雙加熱管，每個功率220V 3kw，每鍋可蒸餾糧食50斤，價格2860元，不含包裝運輸費用。購蒸酒機免費提供糧食酒發(fā)酵蒸餾技術(shù)，酒的增香調(diào)香工藝，和酒曲的配方和配制方法

純糧造酒，好喝不傷身體，糧酒自釀，在家享受釀酒的樂趣和純糧酒的醇香，是廣大酒友的福音。家庭純糧釀酒選料廣泛，玉米、大米、高粱、小麥、小米、青稞、薯干等都可以釀造發(fā)酵，蒸餾白酒。庭純糧釀酒工藝簡單，清洗干凈的缸或桶內(nèi)加入水，然后再放入粉碎好的糧食（大米無需粉碎）和高產(chǎn)復(fù)合酒曲，攪拌均勻后密閉保溫發(fā)酵即可，待發(fā)酵完畢，固液分層，有濃郁的酒香味時，加入分體式電鍋蒸酒機的蒸桶蒸鍋中，蒸鍋的底鍋和冷卻器中加滿水，鍋蓋、導(dǎo)氣管和冷卻器的連接處用水密封，然后啟動加熱裝置加熱蒸酒即可