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年糕都是過年必吃的一種美食，寓意著年年高升，不論是南方還是北方，做年糕是美味的詮釋，也是傳統(tǒng)文化的傳承。南方的年糕是用大米做的，白白的，北方的年糕是用黃米做的，黃黃的，呈圓柱狀、條狀或者塊狀，可以炒或者做湯，燉，涮火鍋，深受人們喜愛。傳統(tǒng)工藝加工年糕，工序復(fù)雜，費(fèi)工費(fèi)時(shí)，勞動(dòng)強(qiáng)度大，衛(wèi)生條件差，已經(jīng)無法滿足人們對(duì)健康飲食的需求。

新型全自動(dòng)年糕機(jī)改變了傳統(tǒng)年糕繁重繁瑣的生產(chǎn)模式，操作簡(jiǎn)單工序少，電熱自熟效率高，使年糕生產(chǎn)取得了跨越性的技術(shù)升級(jí)。它具有以下優(yōu)點(diǎn)：

1、工藝簡(jiǎn)單，米漿自熟，螺桿揉壓勻質(zhì)成型，無需蒸粉、搡搗、搓揉等工序，勞動(dòng)強(qiáng)度低，產(chǎn)量高。

2、與物料接觸部分采用不銹鋼材料，干凈衛(wèi)生，電加熱溫控水浴煮漿熟化，節(jié)能環(huán)保。

3、數(shù)控切斷，長(zhǎng)短可調(diào)。

4、模具多樣，圓柱形、橢圓形、方形、上圓下方形、其他異形，可根據(jù)市場(chǎng)需要定做。

5、水磨米漿做年糕，口感細(xì)膩Q彈，無傳統(tǒng)工藝的顆粒感。

純糧酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞、薯干等糧食為原料，粉碎成面，在發(fā)酵容器與水和復(fù)合酒曲混合均勻，密閉且保持一定的溫度糖化發(fā)酵后，采用電氣兩用蒸酒設(shè)備蒸餾的白酒，好喝不上頭，滿足了人們對(duì)純糧酒的需求，促進(jìn)了糧食的進(jìn)一步轉(zhuǎn)化，使價(jià)格低迷的糧食得到較高的效益。  

電氣兩用蒸酒設(shè)備結(jié)構(gòu)新穎，使用方便，安全可靠，綠色環(huán)保，是天華公司為門市用戶和流動(dòng)加工戶設(shè)計(jì)生產(chǎn)的，適合家庭作坊，集貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行糧食酒蒸餾的小型白酒設(shè)備，由加熱裝置，蒸鍋，蒸汽水箱，導(dǎo)氣管、冷卻器和移動(dòng)車組成，蒸鍋及冷卻器均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料焊接，不會(huì)產(chǎn)生對(duì)人體有害的鉛、鋁等物質(zhì)，耐酸堿腐蝕。蒸鍋為雙層鍋，采用電熱管電子自動(dòng)控溫裝置或煤氣裝置加熱，蒸酒溫度不忽高忽低，料液無需攪拌，上汽均勻，不焦鍋。冷卻器采用陣式列管套管冷卻，酒蒸汽與冷卻水接觸面積大，冷卻效果好，產(chǎn)酒率高，每百斤原料可以蒸餾出50度的玉米酒60斤，高粱酒50斤，大米酒80斤左右，所蒸白酒酒質(zhì)純正，酒香醇厚，燒酒后的糟液富含蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，用于催肥養(yǎng)殖效果很好。

全自動(dòng)年糕機(jī)由電熱溫控熟化裝置、年糕成型機(jī)和電氣控制自動(dòng)輸送切斷機(jī)組成，THF-80Z型，生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時(shí)，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），價(jià)格：7600-8800元/套。

THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5KW，輸送機(jī)04KW（調(diào)速），價(jià)格：8900-11800元/套。

THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī)，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時(shí)，價(jià)格：12000--17500元。

配套設(shè)備有磨漿機(jī)、攪漿機(jī)，大小可根據(jù)生產(chǎn)需要訂購(gòu)。購(gòu)機(jī)免費(fèi)傳授技術(shù)，辦理物流托運(yùn)，機(jī)器兩年內(nèi)因質(zhì)量問題非人為損壞的零配件免費(fèi)郵寄更換。