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功率 | 5.5kw |
售后服務(wù) | 質(zhì)保兩年 |
型號(hào) | THP-80 |
凈重 | 180kg |
電壓 | 380V |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | 1800*500*1100mm |
包裝 | 木箱 |
產(chǎn)品用途 | 豆制品加工設(shè)備 |
多功能牛排豆皮機(jī)人造蛋白肉機(jī)性能穩(wěn)定,省時(shí)省工,操作簡單,其熟化成型杠筒采用優(yōu)質(zhì)材料精車而成,杠筒加粗,產(chǎn)量高,耐溫耐磨性好,使用壽命長。它采用自動(dòng)溫控裝置,儀表顯示,加溫或降溫一目了然,以豆粕、豆餅、豆粉、面粉等為原料,由專用減速機(jī)帶動(dòng),喂料器自動(dòng)下料,通過外源加熱使原料熟化,蛋白變性,同時(shí)在螺旋成型軸筒作用下,攪拌、調(diào)質(zhì)、高溫、擠壓成牛排、豆皮、豆筋、豆絲、素雞翅、豆蝦、豆腸、植物蛋白肉、風(fēng)味面皮等產(chǎn)品,是目前各餐廳、飯店、學(xué)校食堂、麻辣小吃店、各種小吃攤、排擋、菜市場以及城鎮(zhèn)農(nóng)村等的新產(chǎn)品。THP-80型,適用動(dòng)力3KW(220/380V),工作效率:80-100公斤/小時(shí),外型尺寸:1800*500*1100cm,重量180公斤,價(jià)格:自配電機(jī)5260元,帶電機(jī)6260元。另供配套機(jī)械:THB-30型拌面機(jī)1680元,THQ-200型切條切絲機(jī)3280元。購機(jī)免費(fèi)培訓(xùn)技術(shù),長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢,機(jī)器質(zhì)保兩年。
粉條口感滑爽,晶瑩剔透,是以優(yōu)質(zhì)紅薯或馬鈴薯淀粉為原料加工而成,手工生產(chǎn)費(fèi)工費(fèi)力,場地占用大,非冷凍不能分條,如無冷庫只能冬季生產(chǎn)。全自動(dòng)粉條機(jī)組采用水浴或蒸汽導(dǎo)熱熟化、直管排線漏粉新工藝,粉條出機(jī)后免凍免搓,不粘連,主軸外設(shè)有夾層水浴蒸箱,采用自動(dòng)控溫裝置,保證粉條加工時(shí)淀粉糊化溫度的穩(wěn)定,從而保持粉條粉絲質(zhì)量的一致性。
天華粉條機(jī)粉絲機(jī)一機(jī)多用,適用性廣,既可生產(chǎn)紅薯、馬鈴薯粉絲粉條,玉米小麥粉絲,水磨米粉等,還可將豆類、薯類、玉米類等多種淀粉按不同比例混合進(jìn)行生產(chǎn),使用戶根據(jù)市場需求不斷調(diào)整產(chǎn)品的品種和規(guī)格,以適應(yīng)市場需求,四季生產(chǎn),達(dá)到均衡收入,限度地保護(hù)了投資者效益。全自動(dòng)粉條機(jī)組生產(chǎn)粉絲粉條生產(chǎn)工藝簡單,只需將淀粉和水按比和成稀漿,無需添加明膠和明礬,無需打芡瓢漏,勞動(dòng)強(qiáng)度小,4-5人即可操作,節(jié)省人力又避免了添加劑的使用,保證了粉條粉絲的純生態(tài)制作。
粉折為合肥傳統(tǒng)特色食品,傳統(tǒng)工藝是大米配綠豆或黃豆,放水浸泡,經(jīng)過輕微發(fā)酵后磨成漿狀,再用鐵鍋攤制而成。新工藝的原料是綠豆、黃豆、大米或其中兩種成分磨成粉,按照一定配比加水拌合后,通過粉折機(jī)熟化擠壓加工成片狀,再切條曬干,吃時(shí)用湯或開水下食,口感勁道,味美而富營養(yǎng)營養(yǎng)價(jià)值豐富,深受人們喜愛。
天華粉折機(jī)為全封閉設(shè)計(jì),由螺桿擠壓裝置、電熱溫控裝置、切割裝置,冷卻裝置和成型模頭組成,通過在螺筒外壁的陶瓷電熱圈加熱,通過溫控儀控制,使物料在適宜的溫度下熟化,由減速機(jī)帶動(dòng)螺桿揉壓勻質(zhì)后并向前推送,經(jīng)模頭擠出成型,在螺筒前端部設(shè)冷卻裝置,可以避免物料經(jīng)過長時(shí)間加熱后發(fā)生膨化,影響產(chǎn)品質(zhì)量。