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一次成型年糕機(jī)是在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上優(yōu)化改進(jìn)的，以大米、玉米、小米等糧食為原料加工食品的新型面食機(jī)械，該機(jī)以水浴鍋替代傳統(tǒng)的蒸箱，以螺旋絞龍推揉擠壓替代手工的搡倒，可以生產(chǎn)年糕、餌塊、米豆腐、堿粑、堿水饃、米粉、河粉等食品，產(chǎn)品光滑透明，有彈性，味道純正，柔軟有咬勁。

一次成型年糕機(jī)采用電熱自動(dòng)溫控熟化成型工藝，原料蒸熟，浸泡后磨成米漿直接投入年糕機(jī)中加工，瞬間即可出來熱氣騰騰的熟年糕。年糕機(jī)換上不同的模具，可生產(chǎn)出不同形狀的食品。

自熟年糕機(jī)由年糕成型機(jī)和數(shù)控切段機(jī)組成，操作簡單實(shí)用，省工節(jié)能，是傳統(tǒng)和現(xiàn)代工藝相結(jié)合優(yōu)化改進(jìn)的大眾化食品機(jī)械，解決了手工制作年糕工序復(fù)雜、費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn)，使年糕生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)了機(jī)械量產(chǎn)。

天華自熟年糕機(jī)采用電加熱電子自動(dòng)控溫煮漿新工藝，集蒸煮熟化、推揉（相當(dāng)于手工的搡倒）、擠壓成型、切段等多道工序?yàn)橐惑w，把生米磨成的米漿加工成潔白、香韌、熟透的年糕，口味天然，無添加劑，不破壞原料的營養(yǎng)成分。生產(chǎn)過程無重體力操作，無煙塵排放，干凈衛(wèi)生，符合環(huán)保要求。

自熟年糕機(jī)可以把大米、玉米、蕎麥、高粱、紅薯、土豆、綠豆、碗豆等加工成米粉、米線、河粉、米豆腐、年糕、堿粑、粉絲、粉條、涼粉、涼皮、玉米馇條、蝦粉棒等多種食品，使用戶花一臺(tái)機(jī)器的錢，、實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品多樣化。

全自動(dòng)米線年糕機(jī)THF-80Z型，生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時(shí)，加熱器功率3+3KW，主電機(jī)3KW，輸送機(jī)0.4KW（調(diào)速），價(jià)格：7600-8800元/套。

THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時(shí)，加熱器功率12KW，主電機(jī)7.5KW，輸送機(jī)04KW（調(diào)速），價(jià)格：8900-11800元/套。

THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機(jī)，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時(shí)，價(jià)格：12000--17500元。