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功率 | 3kw |
產(chǎn)量 | 50 |
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 | 面條 |
型號(hào) | THF-60 |
適用范圍 | 中餐店設(shè)備 |
生產(chǎn)速度 | 50kg/h |
規(guī)格 | 電熱自熟 |
加工定制 | 否 |
外形尺寸 | /mm |
是否跨境貨源 | 否 |
天華馇條機(jī)采用生物變性技術(shù),將玉米通過(guò)浸泡發(fā)酵、磨漿、熟化等工藝轉(zhuǎn)化成具有柔韌彈性特點(diǎn)的面條,不僅保留原糧的特有營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素,而且產(chǎn)品色澤好、勁道耐煮、滑爽細(xì)膩、口感鮮美、不糊湯,蒸、煮、炒、涮皆可,食用更快捷方便。制酸湯條要經(jīng)過(guò)幾道工序,先將玉米碴浸泡半月之久(根據(jù)氣溫浸泡有長(zhǎng)短),上磨磨成水面,再加入馇條機(jī)通過(guò)電熱電子自動(dòng)控溫煮漿熟化,再擠壓成條。成型的叉條下到冷水容器內(nèi),如無(wú)數(shù)條金龍翻騰于云里霧里,讓人垂涎欲滴。冷卻后的玉米叉條撈出瀝水后,澆上菜鹵即可食用了,香味撲鼻,營(yíng)養(yǎng)豐富。
天華馇條機(jī)(馇子機(jī),玉米叉子機(jī),玉米面條機(jī),酸湯子機(jī),酸漿米線機(jī))是在粉條機(jī)和米線機(jī)的基礎(chǔ)上,研制成功的新型食品擠壓機(jī),采用機(jī)電一體化設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)合理,造型美觀,主要部件螺旋曲軸采用優(yōu)質(zhì)材料,管筒選用純正無(wú)縫鋼管,內(nèi)部精選優(yōu)質(zhì)推力軸承,外設(shè)蒸煮水套,電加熱電子自動(dòng)控溫,操作方便,勞動(dòng)強(qiáng)度低,效益高,生料投入,熟面輸出。不加任何原料和添加劑,是一種天然綠色食品,它不僅保留玉米的特有營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素,而且產(chǎn)品色澤好、勁道耐煮、滑爽細(xì)膩、口感鮮美、不糊湯,蒸、煮、炒、涮皆可。
效益分析:(以100斤玉米為例,玉米價(jià)格按1元/斤計(jì)算):1、100斤玉米脫皮后可加工成碴或面粉80斤左右,余料可充加工費(fèi)。2、80斤玉米碴或面粉可生產(chǎn)面條100斤,按售價(jià)1.6元/斤計(jì)算,銷售額為160元。3、80斤玉米面加工成面條需人工費(fèi)、電費(fèi)、其它雜費(fèi)總計(jì)12元左右。4、利潤(rùn):銷售額-玉米價(jià)格-各種費(fèi)用=160-100-12=48元