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山東省天華機(jī)械制造有限公司
產(chǎn)品展廳
地方特色美食水磨自熟餌塊機(jī) 云南米制粑粑機(jī) 堿水饃機(jī)
起訂量 (套)價(jià)格
1-211800 /套
≥211600 /套
  • 品牌:天華
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 山東曲阜
  • 發(fā)布日期: 2022-11-16
  • 更新日期: 2025-05-14
產(chǎn)品詳請(qǐng)
功率 7.5kw
產(chǎn)量 180
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 其他
型號(hào) THF-180Z
適用范圍 中餐店設(shè)備
生產(chǎn)速度 180kg/h
規(guī)格 電熱自熟
加工定制
外形尺寸 /mm
是否跨境貨源

天華餌塊機(jī)自熟餌塊熟化切段設(shè)備是借鑒傳統(tǒng)工藝研制而成的替代人工的米制食品機(jī)械,由電熱溫控裝置,螺桿擠壓推揉裝置、成型機(jī)頭和數(shù)控氣動(dòng)切斷機(jī)組成,磨好的米漿進(jìn)入機(jī)器內(nèi),在通過(guò)電熱溫控裝置的水浴箱時(shí),米漿受熱熟化變粘,在螺桿的作用下,揉壓均勻并向前推送,由模具定型擠出,進(jìn)入切斷機(jī)切段成型。

半夏脫皮機(jī)設(shè)計(jì)合理,外型美觀,為不銹鋼材料制作,干凈衛(wèi)生,長(zhǎng)期工作保證不銹蝕。它采用離心式無(wú)序旋轉(zhuǎn)削皮原理,自動(dòng)噴水清洗,效率高,操作簡(jiǎn)單,當(dāng)半夏加入料筒后,,由電機(jī)帶動(dòng)撥料盤轉(zhuǎn)動(dòng),使半夏離心旋轉(zhuǎn)并不斷翻動(dòng)與去皮室料筒的內(nèi)砂壁接觸摩擦去皮,同時(shí)自動(dòng)淋水裝置將磨下的皮及沙土等污物沖洗干凈,經(jīng)排水口隨水流出。經(jīng)該機(jī)脫皮的半夏外表光滑、細(xì)膩不帶細(xì)皮及雜質(zhì),無(wú)破碎現(xiàn)象,適用于藥材種植戶,藥材批發(fā)商,藥材加工廠,克服了替代了傳統(tǒng)的辛苦繁瑣的削皮工藝,使半夏去皮時(shí)間減少、產(chǎn)量增大,成本減少,適用于半夏、土豆、山芋、荸薺的脫皮與洗凈,及刺梨去刺。


米豆腐是傳統(tǒng)米制美食,既可作為家常菜肴,又可以上市出售,長(zhǎng)期以來(lái)深受人們喜愛(ài),以大米和石灰為原料(糯米粘性大,不宜作米豆腐。),石灰則選擇生石灰或新鮮熟石灰為宜。其制作工藝是選料、浸泡、磨漿、煮漿、成型、切段等。

選料:選用色澤好,顆粒飽滿,無(wú)蟲蛀、無(wú)霉?fàn)€、無(wú)雜質(zhì)大米,先將米淘洗干凈,然后裝入容器內(nèi)和一定比例的石灰浸泡。一般浸泡34小時(shí),當(dāng)米粒呈淺黃色,用口嘗半粒略具苦澀味時(shí)取出,用清水沖洗潔凈,瀝干待磨。

磨漿:按大米與水12的比例加水細(xì)磨,若讓米豆腐略帶黃綠色,可在磨漿時(shí)加入少許綠葉汁。

煮漿:米漿磨成后,倒入機(jī)器內(nèi)經(jīng)電熱溫控水浴箱煮漿熟化。

成形:熟化的米漿在機(jī)器內(nèi)通過(guò)螺旋軸揉壓推擠,從模具中成型擠出成圓柱、橢圓、上圓下方等形狀。

切段:出機(jī)的米豆腐可手工切斷或進(jìn)入數(shù)控切斷機(jī)切段,冷卻后即為成品。

天華米豆腐機(jī)由電熱熟化系統(tǒng)、螺旋推進(jìn)擠出系統(tǒng)、皮帶輸送機(jī)和電氣控制自動(dòng)切斷機(jī)組成,結(jié)構(gòu)新穎、操作簡(jiǎn)單、節(jié)省能源耗電少,是新型米面食機(jī)械,采用智能電熱溫控熟化成型新工藝,米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍擠壓聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,無(wú)須再蒸煮。